Baštovani uglavnom uređuju javne zelene površine: parkove, travnjake, leje sa cvećem ili površine nekih većih institucija (fabrike, škole, univerziteti, muzeji, kulturno istorjiski spomenici...).
Baštovanstvo je na neki način umetnost jer iziskuje pravi osećaj za lepo kako bi biljke što bolje uspevale a zelena površina bila lepo uređena i lepo izgledala.
